黑龙江省地处世界公认的黑土带黄金玉米种植带和黄金奶牛养殖带地域广阔、土壤肥沃气候冷凉环境优良，发 展畜牧产业具有得天独厚的资源条件和区位优势。按照习近平总书记“推动黑龙江由大粮仓变成绿色粮仓、绿 色菜园、绿色厨房”的重要指示精神，着力推进畜牧业绿色发展，联动形成绿色有机食品产业新经济增长点， 加快把畜牧产业培育成为龙江振兴发展战略性产业进程。2016年畜牧业产值达到1855亿元占农业总产值的比重 35.7%，全省肉蛋、奶产量达到229万吨、106万吨和546万吨，80%的牛奶、60%的猪肉和45%的禽蛋以各种形式 销往全国各地和国际市场，我省已成为全国优质、绿色、安全、放心的畜产品基地。通过畜牧产业的发展，转 化粮食300亿斤，安置农村富余劳动力240万人。全省农村居民人均牧业收入超千元，双城、肇东、杜蒙、安达 、巴彦等牧业大县畜牧业及畜产品加工业的收入分别占农民收入和县财政收入的1/3以上，畜牧业成为强县富民 的支柱产业，有力地促进了县域经济发展。

2016年，全省奶牛存栏177万头，生鲜乳产量546万吨，分别占全国总量的13%和15%，是全国最优、最大的奶源 生产基地和优势产区优质荷斯坦奶牛存栏全国第一，生鲜乳产量全国第二。乳制品产量196万吨，居全国第五位 。乳制品中液态奶产量140万吨，乳粉55.4万吨约占全国总量36%;婴幼儿配方粉产量20万吨，约占全国总量的1/3 。乳品加工业主营业务收入379亿元，居全国第二，上缴税金20亿元2013-2015年，省政府高起点、大手笔推进 奶源基地建设工作，三年累计投入21.5亿元补助资金，吸引社会资金投入82亿元，高标准新建182个1200头规模 的标准化奶牛场，新增优质高产奶牛18.8万头，平均单产8吨以上，极大地提升了我省奶业标准化规模养殖水平 和持续发展能力。生鲜乳中蛋白含量3.3%以上、脂肪含量3.8%以上、菌落总数小于5万CFU/ml、体细胞数小于30 万/ml，营养、卫生和奶牛健康指标达到欧美奶业发达国家水平。。

2016年，全省肉牛存栏315万头，出栏274万头，出栏数量位居全国第八位。牛肉产量43万吨。规模以上屠宰加工企业45家 年设计屠宰加工能力277万头。 近年来，通过引进澳洲和牛，龙江元盛和肇东中谷公司现总存栏已经达到10000头。我省已成为全国拥有世界公认顶级纯种和牛群体规模最大的省份。

2016年，全省生猪存栏1276万头，出栏1845万头;猪肉产量138万吨。 受资源和发展环境吸引。广东温氏、正邦 、大北农等国内生猪产业前10强企业纷纷入驻我省建设生猪一体化项目，引领黑龙江生猪产业提档升级。打造 龙江生猪绿色特色品牌，培育出“伊春森林猪" "阿妈牧场”等一批。区域特色鲜明、竞争力强的生猪品牌。